Bạn đang tìm kiếm đơn vị thi công nhà hàng uy tín, chuyên nghiệp? Hãy cùng BBQHome Việt Nam điểm lại hành trình biến một khu đất trống thành nhà hàng buffet hải sản Mr Bờm – Điểm đến ẩm thực mới tại Long Khánh – Đồng Nai, được thiết kế và thi công trọn gói bởi đội ngũ chuyên gia của BBQHome Việt Nam.
1. Từ mặt bằng trống đến không gian ẩm thực đẳng cấp

Khi tiếp nhận dự án, Mr Bờm chỉ là một khu đất trống, chưa có hệ thống cơ sở hạ tầng. BBQHome Việt Nam đã tiến hành khảo sát, đo đạc hiện trạng và lên phương án thiết kế mặt bằng tổng thể sao cho tối ưu công năng, luồng di chuyển khách – nhân viên, đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn vận hành của mô hình buffet hải sản.
Sau khi chốt phương án thiết kế, đội ngũ kỹ thuật triển khai ngay các hạng mục:
-
Đào lấp nền, cải tạo mặt bằng

-
Lắp đặt hệ thống hút khói âm hiện đại
-
Sử dụng quạt hút khói ly tâm công suất lớn
-

-
-
Ống dẫn hút âm bố trí âm trần đảm bảo không gian thông thoáng
-

-
Xây dựng cơ sở hạ tầng, tường – sàn – trần – hệ thống điện nước
2. Cung cấp thiết bị gian bếp chuyên dụng cho nhà hàng hải sản
Với thế mạnh trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, BBQHome đã cung cấp và lắp đặt toàn bộ hệ thống thiết bị bếp phục vụ cho mô hình buffet hải sản nướng – hấp – chiên – lẩu:
Một số thiết bị nổi bật:

-
Bếp nướng không khói hút âm bàn

-
Bếp hầm công nghiệp
-
Nồi điện nấu nước lèo, ninh xương

-
Tủ hấp hải sản 2 – 3 tầng
-
Tủ đông – tủ mát bảo quản thực phẩm


- Máy rửa bát sóng âm siêu đa năng: rửa bát, rửa rau củ, thực phẩm


-
Hệ thống hút khói bếp nấu công nghiệp
3. Thi công nội thất – Setup menu – Bàn giao vận hành
BBQHome tiếp tục đồng hành cùng chủ đầu tư trong khâu thi công nội thất bàn ghế, quầy line buffet, quầy thu ngân, trang trí và bố trí ánh sáng – biển hiệu – branding cho nhà hàng.

-
Thiết kế bàn ghế phù hợp không gian rộng rãi, sức chứa lớn
-
Chất liệu gỗ – inox kết hợp tạo sự sang trọng và bền bỉ
Không dừng lại ở đó, BBQHome còn hỗ trợ setup menu nhà hàng, đưa ra gợi ý thực đơn theo mô hình buffet hải sản kết hợp lẩu nướng – Đáp ứng thị hiếu của khách hàng khu vực Long Khánh.


Sau quá trình chạy thử và đào tạo nhân sự, BBQHome bàn giao vận hành chính thức. Mr Bờm – Buffet Hải Sản đã chính thức khai trương và đón khách trong tháng 4/2025, hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến ẩm thực được yêu thích tại Long Khánh – Đồng Nai.

4. BBQHome Việt Nam – Đơn vị thi công uy tín, lựa chọn hàng đầu
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công nhà hàng lẩu nướng, buffet, BBQ, BBQHome tự hào là đơn vị tổng thầu chuyên nghiệp từ thiết kế – thi công – cung cấp thiết bị bếp – nội thất – setup vận hành.
- Tư vấn tận nơi – Báo giá minh bạch
- Đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao
- Thi công đúng tiến độ – Đúng cam kết
- Bảo hành thiết bị và hỗ trợ sau thi công
Liên hệ để được tư vấn sớm nhất!

