Hà Nội những ngày vào thu, Lotte Mall – Một trung tâm thương mại sầm uất khai trương tại thủ đô Hà Nội. Những gian hàng, quầy hàng bắt đầu mở bán và không thể thiếu được những nhà hàng bắt nguồn từ khắp nơi trên Thế Giới cũng sẽ xuất hiện tại đây. Thật sự là vậy, BBQ Home thật may mắn khi cùng hợp tác với chủ đầu tư tiến hành thiết kế-thi công và cung cấp hệ thống bếp hút âm bàn. Nhà hàng Han Wa Dam cũng được dần hình thành từ đó.
Thi công:
Trải qua những buổi khảo sát, gặp gỡ và đưa ra những phương án thiết kế, xây dựng BBQ Home đã tiến hành những bước đi đầu tiên tại đây:
Thi công tại trung tâm thương mại sẽ có những rào cản nhất định. Toàn bộ đội ngũ kỹ thuật sẽ phải thay đổi múi giờ sinh hoạt vì tại đây việc thi công sẽ chỉ được thực hiện khi hết giờ đón khách tại trung tâm.
Vì là trung tâm thương mại nên chúng tôi ưu tiên đưa ra phương án sử dụng bếp nướng âm bàn, hệ thống hút âm cũng luôn được thi công một cách tỉ mỉ, chắc chắn, đi đường ống đảm bảo thẩm mỹ, sắp xếp hợp lý với chủ đầu tư và thực khách.
Với mỗi công trình, đội ngũ BBQ Home luôn tâm huyết, đặt cái tâm lên hàng đầu không chỉ sự an toàn mà còn trách nhiệm với khách hàng đã tin tưởng giao phó.
Đội ngũ kỹ thuật đang tiến hành lắp hệ thống ống hút trên trần nhà.
Sau khi hoàn thiện sơ bộ sắp xếp tiểu cảnh thì lắp đặt bàn ghế nhà hàng, nội thất và bếp
Bàn ghế nhà hàng mang màu sắc trầm rất sang trọng. Làm nổi bật giữa không gian sáng màu tại trung tâm thương mại
Bếp nướng hồng ngoại, cùng bộ hút khói được mạ vàng, không cầu kỳ nhưng vẫn bắt mắt.
Nghiệm thu công trình:
Sau khi nhiệm thu công trình, bàn giao cho chủ đầu tư thì bên vận hành nhà hàng tiến hành test thử bếp và hướng dẫn nhân viên sử dụng.
Nhân viên đang test bếp nướng hồng ngoại kiểm tra nhiệt và tốc độ là chín thực phẩm
Những món ăn chủ đạo của nhà hàng đang được thử nghiệm tại nhà hàng Han Wa Dam – Lotte Mall Tây Hồ