Trong tháng 5, BBQHome Việt Nam tiếp tục thực hiện dự án thi công nhà hàng sử dụng hệ thống hút khói âm cho nhà hàng Bò Tơ Garden tại Mỹ Hào, Hưng Yên. Công trình hiện đã bước vào giai đoạn hoàn thiện thứ hai và đạt 90% tiến độ. Đây là mô hình nhà hàng kết hợp giữa kiến trúc sân vườn và công nghệ hút khói hiện đại, hứa hẹn sẽ mang đến không gian ẩm thực lý tưởng cho thực khách.
1. Khảo sát, tư vấn mô hình hút khói âm và lên bản vẽ thiết kế
Ngay sau khi tiếp nhận mặt bằng, đội ngũ kỹ sư BBQHome đã:
-
Khảo sát hiện trạng công trình, đo đạc chính xác từng vị trí bếp và không gian bàn ăn
-
Tư vấn mô hình thi công hệ thống hút khói âm bàn, giải pháp đang được ưa chuộng tại các nhà hàng BBQ cao cấp

-
Lên bản vẽ kỹ thuật chi tiết, phối hợp chặt chẽ với bên nội thất để đảm bảo sự đồng bộ trong toàn bộ hệ thống
Đây là bước quan trọng để đảm bảo tính khả thi trong thi công và tiết kiệm chi phí cho chủ đầu tư.
2. Vận chuyển vật tư thi công giai đoạn 1: Đào nền chôn ống hút khói
Sau khi bản thiết kế được phê duyệt, BBQHome tiến hành:

-
Vận chuyển vật tư giai đoạn 1: ống dẫn khói inox chuyên dụng, keo chịu nhiệt, vật liệu lót nền, vật liệu chôn ống…
-
Triển khai đào rãnh dưới nền theo đúng bản vẽ thiết kế, đảm bảo độ dốc và vị trí kết nối phù hợp

-
Chôn ống dẫn khói âm xuống nền, cố định đúng cao độ và hướng dẫn các đội thi công nội thất bảo vệ đầu chờ
-
Lấp lại nền bằng cát và bê tông, bàn giao mặt bằng sạch sẽ, sẵn sàng cho các đội thi công tiếp theo
Việc vận chuyển vật tư đúng thời điểm và đủ số lượng là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo tiến độ giai đoạn đầu.
3. Thi công giai đoạn 2: Lắp đặt ống hút và quạt hút khói trên mái
Sau khi mặt bằng hoàn thiện, BBQHome tiếp tục triển khai giai đoạn 2 với:

-
Vận chuyển vật tư giai đoạn 2: quạt hút ly tâm, ống dẫn inox lớn, khung treo, vật tư chống rung, hệ thống van chặn khói…

-
Kết nối hệ thống ống hút từ đầu chờ nền lên mái theo thiết kế

-
Lắp đặt quạt hút ly tâm công suất lớn, có khả năng hút tập trung cho toàn bộ hệ thống hút âm bàn

-
Gia cố toàn bộ trục ống trên cao bằng khung treo thép và xử lý chống rung, chống ồn cho hệ thống vận hành ổn định
Đây là phần thi công kỹ thuật phức tạp, yêu cầu đội ngũ chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn và hiệu quả lâu dài.
4. Lắp đặt nội thất và kết nối hệ thống hút với bếp nướng âm
Ở giai đoạn hoàn thiện, BBQHome phối hợp cùng đơn vị nội thất để:

-
Lắp đặt bàn ghế nhà hàng theo layout phối cảnh
-
Vận chuyển và lắp đặt các bếp nướng âm, bếp lẩu kết hợp theo mô hình nhà hàng Bò Tơ

-
Khoét lỗ bàn và kết nối đầu chờ hệ thống hút khói với từng bếp nướng – Đảm bảo kín khí và thẩm mỹ
-
Thử vận hành hệ thống hút cho từng bàn để kiểm tra lực hút, độ ổn định và khả năng chống mùi lan tỏa
Giai đoạn này cũng là lúc BBQHome tiến hành hướng dẫn chủ nhà hàng cách vận hành hệ thống hút và bảo trì cơ bản.
BBQHome Việt Nam – Thiết kế và thi công hệ thống hút khói âm chuyên nghiệp
Từ khảo sát, tư vấn đến thi công thực tế, BBQHome luôn cam kết:
-
Thiết kế đúng kỹ thuật, tối ưu không gian
-
Thi công trọn gói đúng tiến độ
-
Vận chuyển vật tư đầy đủ theo từng giai đoạn
-
Bảo hành, bảo trì dài hạn sau khi bàn giao
Bạn đang tìm kiếm giải pháp thi công nhà hàng hút khói âm, thi công nhà hàng BBQ hiện đại, hoặc bếp hút âm chất lượng cao?
Hãy liên hệ với BBQHome Việt Nam để được tư vấn miễn phí và nhận giải pháp tối ưu nhất!
